Η γιορτή της μπουγάτσας στην Ευκαρπία αναβλήθηκε για την Κυριακή, 10 Ιουλίου και ώρα έναρξης 20:00, λόγω καιρικών συνθηκών.
Η γιορτή περιλαμβάνει επίδειξη παρασκευής μπουγάτσας και λαϊκό γλέντι με ζωντανή μουσική και τραγούδι. Στους παραβρισκόμενους θα διανεμηθεί δωρεάν μπουγάτσα, προσφορά των Ευκαρπιωτών της Θεσσαλονίκης που δραστηριοποιούνται επαγγελματικά στον χώρο.